About the Role
El Encargado de Turno lidera con temple y mirada firme. Es quien toma el timón cuando el restaurante está en plena marcha. Coordina al equipo, resuelve al vuelo y mantiene la experiencia del cliente al más alto nivel. Inspira con su ejemplo, sabe manejar presión y se asegura de que cada turno fluya como debe ser: con orden, energía y excelencia.
Requirements
🎖️ Liderazgo auténtico y actitud firme. Capacidad para guiar al equipo con claridad, ejemplo y sin perder la calma.
⚙️ Experiencia previa en restaurantes. Al menos 1 año supervisando equipos o manejando piso con soltura.
💡 Resolución rápida y pensamiento ágil. Cuando hay bronca, tú tienes la respuesta (y el plan).
🕒 Compromiso total con el turno. Puntualidad, presencia impecable y orgullo por liderar el servicio con excelencia.
About the Company
Pappy’s BBQ no es solo un restaurante—es una familia. Nacido del espíritu de hermandad y con el corazón de un buen padre, el nombre "Pappy" representa a ese líder que cuida a los suyos. Aquí no solo trabajamos hombro a hombro—crecemos juntos, nos apoyamos y nos impulsamos a ser mejores cada día.
Entrar a Pappy’s no es fácil—y eso es parte de lo que lo hace especial. Solo aceptamos a quienes vienen con corazón, ganas y hambre de superarse. Pero una vez que formas parte de esta familia, sos parte para siempre. Invertimos en tu crecimiento, te tratamos con respeto y construimos juntos un camino de desarrollo—ya sea que empieces en la parrilla, en el salón o en la barra.
Esto no es solo un trabajo. Es un lugar para pertenecer, para crecer y para dejar huella.