IF YOU'RE GONNA HAVE SOME,
YOU MIGHT AS WELL HAVE THE BEST
Our Menu
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Entradas
Smoked Tangy
BBQ Wings
72
Deliciosas alitas ahumadas bañadas en salsa de whisky o picantes .
Nachos Tejanos
72
Delicioso Queso Pappy's con cebolla tomate y cilantro acompañado de nachos
con Pulled Pork +9
con Brisket + 12
con Salchicha ahumada +8
Hot Potatoes
52
Papas wedge cubiertas de elotitos, frijoles, tomate, cebolla cilantro y crema agria.
BBQ Plate
Platos Fuertes
Sides
Papas Fritas Sasonadas
Mamma's Ensalada de Papa
Ensalada de Repollo
Frijoles Tejanos
Elote Jalapeño
Ejotes al Ajo
MEATS
Texas Brisket
Chopped Beef
Country Pulled Pork
Dry Rub Ribs
Homemade Sausage
Double Smoked Chicken
Whisky Smoked Wings
PLATOS
(1 persona)
BBQ Plate
99
Tu elección de dos carnes (1/3 de libra) y dos acompañamientos.
Big Boy Plate
110
Tu elección de tres carnes (1/2 libra) y dos acompañamientos
Rib Plate
110
1/2 lb de costillas ahumadas y dos acompañamientos
FAMILY
PACKS
Half-zies
(4-5 Personas)
415
1/2 libra de dos carnes con dos acompañamientos grandes.
Picnic Pack
(2-3 Personas)
275
1 libra de tu elección de carne con 2 acompañamientos.
(2-4 Personas)
Rib Fest
355
2 libras de costillas con 2 acompañamientos.
Rib Fest
Smoked Chicken Plate
65
1/4 de pollo ahumado y dos acompañamientos
Sampler con Nachos
445
2 lb de todas las carnes, deliciosos nachos con Pappy ́s queso y 2 acompañamientos grandes.
SANDWICHES & BURGERS
SANDWICHES
Chopped Beef Sandwich
78
Pan baguette con nuestra Salsa Carolina, 1⁄3 de lb de brisket perfectamente ahumado, pepinillos y cebolla.
Pulled Pork Sandwich
75
Pan baguette con nuestra Salsa Carolina, 1⁄3 de lb de pulled pork perfectamente ahumado, pepinillos y cebolla.
Pulled Pork Sandwich
Pappy's Famous
Fried Chicken Sandwich
65
Deliciosa pechuga de pollo frito en nuestro delicioso pan pretzel con pepinillos.
Pappy's Grilled Cheese & Rib Meat Sandwich
80
3 rodajas de pan blanco con queso cheddar, carne de costilla ahumada y aderezo de la casa .
Texas Buckle
85
Como las hevillas de los cinchos de Texas: ¡Enormes! Pan pretzel con una combinación de 1/2 libra de pulled Pork y Salchicha, con Cole Slaw y pepinillos.
Texas Buckle
Burgers
100 Burger
Pappy's BBQ
Burger
88
Pan pretzel, 1/4 de libra de carne de res, 2 lascas de queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, aderezo de la casa, nuestra deliciosa Salsa Nini, tocino y cebolla caramelizada .
100 Burger
100
Pan pretzel con 8 tortas de carne de res (¡wow!), queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pepinillos aderezo de la casa .
Double Burger
78
Pan pretzel con 2 tortas de carne, 2 lascas de queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y aderezo de la casa.
OMG Burger
92
Pan pretzel con 4 tortas de carne, 4 lascas de queso y aderezo de la casa.
Brisket Burger
100
Pan pretzel con 1/4 de lb de carne de res, queso cheddar un 1⁄4 de lb de brisket perfectamente ahumado y aderezo de la casa.
vegetarian
Black Bean Burger
65
Pan pretzel con 1 torta vegetariana ahumada hecha a base de frijol ahumado chile pimiento y cebolla, 1 lasca de queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga y aderezo de la casa.
Double Burger
Kids Meat Plate
70
1⁄4 de lb de carne de su elección acompañado de papas fritas
Single Burger
62
Pan pretzel con 1 torta de carne, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y aderezo de la casa acompañado de papas fritas
Kids Grilled
Cheese Sandwich
52
2 rodajas de pan blanco de la casa con queso cheddar derretido acompañado de papas fritas.
Kids Chicken Plate
52
Una pieza de pollo ahumado acompañado de papas fritas.
KIDS' MEALS
DRINKS
Natural Juices
by
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Q24
Coca-Cola Zero
Coca-Cola
20
Gaseosas
Mango · Guayaba · Maracuyá
Sprite
Mango · Mora · Piña
Ginger Ale
Dr. Pepper
+Q4
22
Limonada
20
Naranjada
20
Arnold Palmer
20
Cimarrona
22
Cubetazo
25
Gallo
25
Gallo Light
30
Monte Carlo
35
Heineken
25
Heineken 0%
130
160
25
Cabro Extra
130
35
Cabro Reserva
180
28
Corona
35
Stella Artois
38
Cervecería 14
35
Brooklyn
30
Dorada Draft
Red Bull
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18
Litro
Cerveza de Barril
25
45
Artesanal
Zapote
35
Artesanal
Antigua
38
Michelada
10
Pichel de Clara
75
45
Variedad de
IPA'S
38
Café Americano
15
Café con Leche
20
Espresso
15
Latte
20
Capuccino
20
Postres
Helados
18
Pie de Limón
Frambuesa
Cookies & Cream
Vainilla
Chocolate Dough
Brownie
15
Cheesecake
36
165
Completo
Helado Frito
45
