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IF YOU'RE GONNA HAVE SOME,

YOU MIGHT AS WELL HAVE THE BEST

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Entradas
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Entradas

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Smoked Tangy
BBQ Wings

72

Deliciosas alitas ahumadas bañadas en salsa de whisky o picantes .

Nachos Tejanos

72

Delicioso Queso Pappy's con cebolla tomate y cilantro acompañado de nachos

con Pulled Pork +9

con Brisket + 12

con Salchicha ahumada +8

Hot Potatoes

52

Papas wedge cubiertas de elotitos, frijoles, tomate, cebolla cilantro y crema agria.

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Platos Fuertes
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BBQ Plate

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Platos Fuertes

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Sides

Papas Fritas Sasonadas
Mamma's Ensalada de Papa
Ensalada de Repollo
Frijoles Tejanos
Elote Jalapeño
Ejotes al Ajo

MEATS

Texas Brisket
Chopped Beef
Country Pulled Pork
Dry Rub Ribs
Homemade Sausage
Double Smoked Chicken
Whisky Smoked Wings

PLATOS

(1 persona)

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BBQ Plate

99

Tu elección de dos carnes (1/3 de libra) y dos acompañamientos.

Big Boy Plate

110

Tu elección de tres carnes (1/2 libra) y dos acompañamientos

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Rib Plate

110

1/2 lb de costillas ahumadas y dos acompañamientos

FAMILY
PACKS

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Half-zies

(4-5 Personas)

385

1/2 libra de dos carnes con dos acompañamientos grandes.

Picnic Pack

(2-3 Personas)

255

1 libra de tu elección de carne con 2 acompañamientos.

(2-4 Personas)

Rib Fest

345

2 libras de costillas con 2 acompañamientos.

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Rib Fest

Smoked Chicken Plate

65

1/4 de pollo ahumado y dos acompañamientos

Sampler con Nachos

445

2 lb de todas las carnes, deliciosos nachos con Pappy ́s queso y 2 acompañamientos grandes.

Sndwiches & Burgers

SANDWICHES & BURGERS

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SANDWICHES

Chopped Beef Sandwich

78

Pan baguette con nuestra Salsa Carolina, 1⁄3 de lb de brisket perfectamente ahumado, pepinillos y cebolla.

Pulled Pork Sandwich

75

Pan baguette con nuestra Salsa Carolina, 1⁄3 de lb de pulled pork perfectamente ahumado, pepinillos y cebolla.

Pulled Pork Sandwich

Pappy's Famous
Fried Chicken Sandwich

65

Deliciosa pechuga de pollo frito en nuestro delicioso pan pretzel con pepinillos.

Pappy's Grilled Cheese & Rib Meat Sandwich

80

3 rodajas de pan blanco con queso cheddar, carne de costilla ahumada y aderezo de la casa .

Texas Buckle

85

Como las hevillas de los cinchos de Texas: ¡Enormes! Pan pretzel con una combinación de 1/2 libra de pulled Pork y Salchicha, con Cole Slaw y pepinillos.

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Texas Buckle

Burgers

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100 Burger

Pappy's BBQ
Burger

88

Pan pretzel, 1/4 de libra de carne de res, 2 lascas de queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, aderezo de la casa, nuestra deliciosa Salsa Nini, tocino y cebolla caramelizada .

100 Burger

100

Pan pretzel con 8 tortas de carne de res (¡wow!), queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga, pepinillos aderezo de la casa .

Double Burger

78

Pan pretzel con 2 tortas de carne, 2 lascas de queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y aderezo de la casa.

OMG Burger

92

Pan pretzel con 4 tortas de carne, 4 lascas de queso y aderezo de la casa.

Brisket Burger

100

Pan pretzel con 1/4 de lb de carne de res, queso cheddar un 1⁄4 de lb de brisket perfectamente ahumado y aderezo de la casa.

vegetarian

Black Bean Burger

65

Pan pretzel con 1 torta vegetariana ahumada hecha a base de frijol ahumado chile pimiento y cebolla, 1 lasca de queso cheddar, tomate, cebolla, lechuga y aderezo de la casa.

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Double Burger

Kids' Meals
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Kids Grilled Cheese Sandwich

Kids Meat Plate

70

1⁄4 de lb de carne de su elección acompañado de papas fritas

Single Burger

62

Pan pretzel con 1 torta de carne, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y aderezo de la casa acompañado de papas fritas

Kids Grilled
Cheese Sandwich

52

2 rodajas de pan blanco de la casa con queso cheddar derretido acompañado de papas fritas.

Kids Chicken Plate

52

Una pieza de pollo ahumado acompañado de papas fritas.

KIDS' MEALS

Drinks

DRINKS

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Natural Juices

by

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Q20
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Coca-Cola Zero

Coca-Cola

15

Gaseosas

Mango · Guayaba · Maracuyá

Sprite

Mango · Mora · Piña

Ginger Ale

Dr. Pepper

Limonada

15

Naranjada

15

Arnold Palmer

15

Cimarrona

20

Cubetazo

25

Gallo

25

Gallo Light

30

Monte Carlo

35

Heineken

25

Heineken 0%

130
160
25

Cabro Extra

130
35

Cabro Reserva

180
28

Corona

35

Stella Artois

38

Cervecería 14

35

Brooklyn

30

Dorada Draft

+Q3

Red Bull

+Q10

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Litro

Cerveza de Barril

25
45

Artesanal
Zapote

35

Artesanal
Antigua

38

Michelada

10

Pichel de Clara 

75
45

Variedad de
IPA'S

38

Café Americano

28

Café con Leche

35

Espresso

38

Latte

35

Capuccino

30
Postres

Postres

Helados

18

Pie de Limón

Frambuesa

Cookies & Cream

Vainilla

Chocolate Dough

Brownie

15

Cheesecake

36
165

Completo

Helado Frito

45
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